首页 >饮品

越吃越聪明的食物营养健康好豆网杀

2019-02-06 15:39:54 | 来源: 饮品

越吃越聪明的食物_营养健康_好豆

本帖最后由 岩妈 于 15:11

儿童的大脑功能除与遗传、环境等因素有关外,营养也有相当重要的作用。这里介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品,父母不妨给孩子多吃点。  1.小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,

越吃越聪明的食物营养健康好豆网杀

被人们称为健脑主食。

2.鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。

3.大豆:大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

4.鱼类:鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时,注意向你乞讨别让鱼刺卡住了他的喉咙。

5.虾皮:虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约991毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

6.牛奶:每100克牛奶含蛋白质3.0克、钙104毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

7.葱蒜:葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B1还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

8.肝肾:动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;说易也简单铁质供应充足,红血球运输氧气,使思路更敏捷。

9.核桃:桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。

10.鲜枣:鲜枣每100克含维生素C高达243毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。

11.黄花菜:黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁比菠菜高3—-7倍。所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。

绿豆芽苗菜
家用电脑配置报价
水稻无土栽培

猜你喜欢