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山楂酱的做法怎么做山楂酱如何做山楂酱7

2019-03-13 12:32:23 | 来源: 菜谱

山楂酱的做法_怎么做山楂酱_如何做山楂酱

怎么做山楂酱好吃?学做山楂酱需要哪些食材?东芳心语老师为您提供山楂酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山楂酱。  工艺:炒,难度:中级掌勺,人数:4人份,口味:酸甜味,准备时间:数小时,烹饪时间:  做山楂酱所需食材:  主料:山楂500克  辅料:冰糖100克,柠檬2个  教您山楂酱的家常做法,山楂酱怎么做好吃  1.流动水清洁山楂,浸泡和沥干水分。  2.去核去籽,我用的是椰子果的打孔工具,很好用!  3.保持山楂干爽,不能有水分。  4.黄冰糖打碎,成粉末。  5.使用砂锅加热,不要有任何油分!  6.稍稍放一些清水,大约50克左右!  7.不停的搅拌,直至糖水烧开。  8.放进去籽的山楂  9.不停的搅拌,并用木铲打散打碎山楂果肉。  10.取两个柠檬,压榨柠檬汁备用。  11.放进已经捣碎,文火熬制的果酱中。  12.五分钟之后关火,山楂酱熬制成功!  13.放凉,装入密封的容器中  山楂酱烹饪技巧:  清洗时候一定要多洗几遍,沥干水分很重要!可以作为甜食,喝茶看电影的小食品,也可早餐抹面包。更可以放在酸奶里面做佐料。

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