首页 >凉菜

葱香鸡蛋卷的做法

2019-05-16 20:30:05 | 来源: 凉菜

庆祝迅雷网络美国上市成功迅雷路由限量版预
blank">去年美国iPhone用户平均花35美元买
e家人大型网络购物平台生活必需品半小时内
2017中国移动数字家庭创客马拉松大赛引

导读:

鸡蛋卷在9江是1道非常着名的菜,酒宴上都会有这道菜,多是由于它制作简单又不失高雅吧。

葱香鸡蛋卷的材料:

鸡蛋3枚,猪后腿肉300g,香葱200g,水淀粉2汤勺(30ml),盐,白沙糖各1茶匙(5g),油1汤勺(15ml)

葱香鸡蛋卷的做法:

香葱择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1汤勺,15ml)搅打均匀。

猪后腿肉洗净,沥去水份,剁成细细的肉馅,加入剩余的水淀粉(1汤勺,15ml)、白沙糖、盐、切好的香葱花,搅拌均匀。

平底锅中放入适当油,小火加热至5成热,倒入适当蛋液,让蛋液均匀地布满湖人公布NBA季前赛赛程科比10月7日或
锅底,待表层蛋液凝固后,以木铲轻轻将锅边的蛋皮剥离,然后将整张蛋皮倒在大盘中。将剩余蛋液顺次摊成蛋皮。

取1张蛋皮,将适当的猪肉馅摊平在蛋皮孙杨涉嫌无证驾驶被交警带走或面临15天行
上,使肉馅均匀地布满蛋皮,然后轻轻掀起蛋皮的1边向内卷起,将铺满肉馅的整张蛋皮卷成卷。

大火烧开蒸锅中的水,将卷好的蛋卷移入蒸锅中,隔水蒸8分钟。

取出蛋卷,稍凉后斜刀切成2cm厚的段便可。

美食天下菜谱温馨提示:

切去的葱白可以用来炒菜炝锅用。

做鸡蛋卷时最好选用猪后腿肉,肉质细嫩好吃。猪前腿肉筋膜多,合适包饺子使用。

标准血糖值是多少
低血糖是糖尿病吗
低血糖有什么危害

猜你喜欢