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韩式辣酱炒杏鲍菇的做法

2019-04-03 17:52:42 | 来源: 食材

韩式辣酱炒杏鲍菇的功效与作用:  消食、提高免疫力、祛脂降压

韩式辣酱炒杏鲍菇的食材和调料:   杏鲍菇 炒香白芝麻 胡萝卜 瘦肉片 姜丝 蒜片 葱花 青辣椒 油 盐 生粉 韩国辣酱

教您韩式辣酱炒杏鲍菇的家常做法,韩式辣酱炒杏鲍菇怎么做好吃   1.肉片事前用油,盐,姜丝,生粉等腌一下备用;

2.胡萝卜去皮,切成片;

3.杏鲍菇也切成与胡萝卜大小的片备用;

4.切好蒜片,切好青辣椒与葱花等;

5.热油锅,下蒜片和肉片一起炒香出味;

6.下胡萝卜和青椒一起炒一会;

7.再下杏鲍菇炒匀;

8.当菇有一点软身时便可加入辣酱;

9.炒匀,如果怕糊锅可以加入一点水,最后下葱花再次炒匀便可!盛碟后可撒入炒香白芝麻,不加亦可!

家常美食网小贴士  辣酱也可以加入水调匀再下,这样炒得更均匀。但是水别多放,以免影响风味与菜品,这酱咸,所以没有再加盐了!

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