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蟹肉棒凉拌芹菜叶的做法

2019-02-03 21:40:37 | 来源: 食材

蟹肉棒凉拌芹菜叶的材料芹菜相克食物叶50g香油适量盐适量蟹肉棒适量醋相克食物适量 蟹肉棒凉拌芹菜叶的做法图片步骤,怎么做蟹肉棒凉拌芹菜叶好吃? 把芹菜叶拣去老叶洗净待用。锅置火上加入水烧开,放入芹菜叶快速焯烫后捞出。捞出的芹菜叶置冷水中冰一下。然后把蟹肉棒剥去外皮切成斜段,再把烫好的芹菜叶子略挤水分放在一起加入香醋和香油。再加入适量的盐拌匀即可。 温馨提示:

芹菜是众所周知的蔬菜。可用于炒、爆、凉拌、等。但对于芹菜叶,很多人都是摘掉扔了。也同样具有芹菜杆所具有的营养价值。不仅如此,叶子还具有鲜嫩、芹香浓郁的特点。可以用来凉拌、清炒等。

芹菜叶焯水时见不宜过长,以免烫粘。一变色即捞出。

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