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荔枝雖甜也可吃出低血糖

2019-04-16 19:22:30 | 来源: 烘焙

時下正是荔枝的豐收季節,然而,荔枝、桂圓等水果富含果糖,大量食用后通過雙重作用可導致人體發生低血糖,形成所謂荔枝病。專家建議,一般人每天吃荔枝最好控制在300克以內,糖尿病患者盡量少吃荔枝,以免血糖大幅波動。

日前,广州一名年逾七旬的李婆婆一下子吃了两斤荔枝后突然昏倒,被紧急送院检查后发现发生了低血糖。这让她及家人大惑不解:吃了这么甜的荔枝,为什么是低血糖,而不是高血糖呢?

对此,武警广东总队医院老年病科主任杨溢解释道,荔枝含糖量高,但大部分为果糖。不同于胰岛素能直接作用的葡萄糖,果糖需要经过肝脏转化成葡萄糖才能被人体吸收。另一方面,大量果糖会刺激胰岛素的大量分泌,令血液葡萄糖水平骤降,而这时果糖还没来得及转化为葡萄糖。在双重作用下,海吃荔枝者产生低血糖昏迷就不足为奇了。这也是人们常说的荔枝病,患者可出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状,重者可有四肢发冷、脉搏微弱、血压下降,甚至发生抽搐和突然昏迷等低血糖反应。在处理上,轻者口服糖水即可恢复正常,重者需要送医院抢救。

荔枝富含果糖,很难产生饱腹感,容易不知不觉地吃多了。杨溢建议,一般成人每天吃荔枝最好控制在300克以内,而且最好在两餐之间食用。

吃荔枝可以诱发低血糖,那么糖尿病患者能不能吃它降糖?他指出,糖尿病患者食用荔枝可引起血糖大幅波动,而且摄入大量果糖后会引起高血脂,而60%以上的糖尿病人兼有高血脂症,故应尽量少吃荔枝。此外,桂圆也含有丰富果糖,同样不宜贪吃。

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