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家常炒菜豆豉苦瓜的做法

2019-05-16 21:07:37 | 来源: 汤羹

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工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:1准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟

豆豉苦瓜的主料:苦瓜1根

豆豉苦瓜的辅料:豆豉适当、食盐适当、蒜适当、色拉油少许

豆豉苦瓜的做法:1、准备材料苦瓜、豆豉

2、将苦瓜去籽切薄片,锅中入水烧开,加适当盐,放入苦瓜片快速焯烫后,捞起再放入凉水中浸泡

3、热锅入少许油,将豆豉煸香

4、将学会接受“钱理群走进养老院”
煸香的豆豉浇烧在苦瓜上,再放入捣好的蒜泥,搅拌均匀便可

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