首页 >主食

黄鸭叫米粉的做法

2019-04-02 15:14:34 | 来源: 主食

黄鸭叫米粉的做法简单是米粉做法大全的常见菜,不一定要看黄鸭叫米粉视频才能学会,但怎么做黄鸭叫米粉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道黄鸭叫米粉吧。

黄鸭叫米粉简介:超市里,我看见了鲜活的黄鸭叫,心里就琢磨着是否是给阿囡烧一碗福州的传统的家常菜“黄鸭叫米粉”。我们呆在家乡的时间长了,很容易漠视故乡的菜肴。平日里一直喜欢追新换口味,故乡的一些传统的美味,常常会被我们淡忘了。今天就做一碗“黄鸭叫米粉”,让家乡的美食永存。

材料:黄鸭叫一只,丝瓜一根,米粉一饼(本地人又称粉干);,黑木耳,姜,葱,芹菜少量;,盐,糖,味精,老酒;

做法:

1、将清水烧沸,把米粉放入沸水煮,待煮透、米粉柔软,即捞出,并浸泡在清水里,待用;

2、将丝瓜刨皮,切成块;黄鸭叫剖腹、去腮,切成快;

3、将香葱、芹菜切段,姜拍扁,放入油锅里,爆出香味;

4、将黑木耳和黄鸭叫放入锅里爆炒,加入清水,大火烧沸;

5、放入煮好的米粉和丝瓜,

6、放入盐、糖,

7、待汤汁再次沸腾,即放入味精,洒上老酒,装盘、上桌。

小窍门:

平淡、鲜美,充满浓郁的乡土口味。

男性阳痿的治疗方法有哪些
治疗 阳痿最快的方法
前列腺增生都有哪些治疗方法

猜你喜欢