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大骨板粟马蹄汤的做法

2019-04-18 15:00:16 | 来源: 热菜

怎样做大骨板粟马蹄汤好吃?学做大骨板粟马蹄汤需要哪些食材?家常美食网为您提供大骨板粟马蹄汤的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味大骨板粟马蹄汤!

准备时间:1-2小时

制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

大骨板粟马蹄汤的简介:  板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效,栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。

大骨板粟马蹄汤的食材:  主料:  猪骨600g  马蹄100g  板栗100g   辅料:   水适量  盐适当   大骨板粟马蹄汤的做法图解步骤:  1.猪骨焯过水,重新放下锅,大火烧开,小火慢熬一个半小时,

2.板粟去壳,马蹄去皮,切两半,

3.先把马蹄放下锅去,熬十几分钟,

4.再把板粟放下去,

5.还是小火熬八至十分钟,

6.这样就煲了一锅老火靓汤了。

家常美食网小贴士:  马蹄要先放下去煲,由于它煲久了汤很香甜,口感也还是一样脆~

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