首页 >饮食

虾炒白菜粉丝的做法

2019-04-05 18:12:49 | 来源: 饮食

虾炒白菜粉丝的功效与作用:  增强人体免疫力、通乳汁、减缓神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”

虾炒白菜粉丝的食材和调料:   白菜4片大叶的 白虾10只 粉丝1把 蚝油5ml 葱姜适当 盐1.2克 色拉油45ml

教您虾炒白菜粉丝的家常做法,虾炒白菜粉丝怎样做好吃   1.将白菜的叶子用手撕成小片,留下白菜梆用刀斜切成片

2.将虾背剪开,挑出虾线,用料酒、盐腌制一会儿

3.粉丝用温水泡软,用剪刀剪成适当的长度

4.锅中放油,油热后放入腌制好的虾,轻压虾头,炒出红油,盛出备用

5.锅中重新放油,油热后放入葱、姜炒出香味,放入白菜片翻炒出水

6.放入泡软的粉丝,待粉丝吸收白菜汤汁将熟时,放入炒过的大虾,翻炒均匀,加盐调味即可

家常美食网小贴士  1、做白菜的时候,把白菜叶用手撕开,白菜帮斜切成片,是在电视上看到的,据说是慈禧御厨的做法。以前我觉得麻烦,叶和帮都用手撕成片,觉得也很入味,后来按这种方法,觉得做起来感觉就会不一样,显得更讲究,而且的确好吃;

2、炒虾的时候,要用勺子轻压虾头,把虾油炒出来;

3、多放一些粉丝吧,粉丝吸收了虾油的味道,非常地香。

前列腺增生要怎样去治疗
部分性癫痫怎么治疗
治疗癫痫去哪里好

猜你喜欢